효소 효능에 대하여 알아보자!
Ⅰ. 효소란 무엇인가요?
요즘 SNS에서 효소가 화제죠~^^. 그런데 효소가 무엇인지 궁금하신 분들도 계실 텐데요! 효소는 우리 몸에서 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 영양소를 잘게 쪼개어 소화하는 역할을 하는 물질이에요. 소화효소라고도 부르며, 우리가 섭취한 음식을 효율적으로 소화하고 흡수하는 데 필수적이랍니다.
특히 나이가 들면 체내 소화효소의 양이 줄어들거나, 스트레스와 같은 환경적 요인으로 인해 제대로 작용하지 않는 경우가 많아요. 그래서 소화를 돕기 위해 아밀라아제(탄수화물 분해), 프로테아제(단백질 분해), 리파아제(지방 분해)와 같은 효소를 섭취하는 것이 많은 사람들에게 도움이 될 수 있죠!
Ⅱ. 효소 효능이 도움 되는 경우
효소를 섭취해야 하는 분들이 있을까요? 물론 있죠! :) 음식을 먹기만 하면 배에 가스가 차거나 더부룩한 느낌이 드시는 분들, 소화가 제대로 안되면서 불편한 증상을 겪는 분들이 효소 섭취를 고려해볼 수 있어요.
소화 과정이 원활하지 않으면 음식물이 제대로 분해되지 못하고 나쁜 박테리아가 증식하면서 여러 가지 불편한 증상이 나타날 수 있는데요, 특히 나이가 들수록 이런 증상이 심해질 수 있습니다. 50대 이상이 되면 소화 효소의 양이 젊었을 때와 비교해 절반 가까이 줄어들 수 있어요!
또한 이유 없이 피로감이 심한 분들에게도 효소 섭취가 도움이 될 수 있어요. 소화에 문제가 생기면 영양소 흡수가 어려워지기 때문에 영양 불균형이 발생하고, 이는 에너지 부족을 초래하게 됩니다. 즉, 효소가 부족한 경우 소화 자체에 많은 에너지를 소모하게 되어 피로를 더 느낄 수 있답니다!
Ⅲ. 효소를 다이어트 목적으로 사용해도 될까요?
요즘 효소를 다이어트 용도로 광고하는 경우도 많이 보셨을 거예요~ 하지만 효소는 다이어트 목적으로 섭취해도 큰 효과를 기대하기 어려워요.
효소는 어디까지나 소화를 돕는 역할을 하기 때문에 붓기를 완화하거나 소화를 원활하게 할 수는 있지만, 직접적으로 살을 빼주는 효과는 없습니다. 효소 억제제가 오히려 비만 치료제로 연구되고 있다는 연구 결과도 있을 정도니까요!
그래서 효소를 다이어트 보조제로 생각하시기보다는 소화와 영양소 흡수를 돕는 목적에서 섭취하시는 것이 바람직하답니다~ :)
Ⅳ. 역가 수치가 높은 효소가 더 좋은 효소일까요?
"역가"라는 용어도 많이 들어보셨죠? 효소 제품을 구매할 때 역가 수치가 높을수록 더 좋은 효소라고 광고하는 경우가 많은데요, 이게 꼭 맞는 말은 아니에요.
역가는 효소가 얼마나 잘 작용하는지를 나타내는 지표 중 하나지만, 온도, pH, 원재료 등에 따라 효소의 효과가 달라질 수 있어요. 그리고 측정 단위도 제품마다 다르기 때문에 단순히 역가 수치만 보고 제품을 선택하기는 어렵답니다.
하지만 너무 낮은 역가의 제품은 피하는 것이 좋겠죠? 예를 들어 α-아밀라아제의 역가는 100,000 unit/g 이상, 프로테아제의 역가는 800 unit/g 이상인 제품을 고르면 기본적으로 나쁜 제품은 피할 수 있어요.
Ⅴ. 효소와 유산균을 함께 복용해도 될까요?
효소와 유산균을 함께 섭취해도 되는지 궁금해하시는 분들이 많으신데요~ ^^ 결론부터 말씀드리면 같이 복용해도 문제없다고 할 수 있어요!
다만, 유산균은 공복에 섭취하는 것이 좋고, 효소는 식사 직전이나 식후에 섭취하는 것이 더 효과적이라는 점을 기억해 주세요. 유산균은 위액에 의해 파괴될 수 있기 때문에 공복에 섭취하는 것이 유리하고, 효소는 음식물 소화에 도움이 되기 때문에 식사 시간에 맞춰 드시면 됩니다!
만약 효소와 유산균이 복합된 제품이라면? 그런 경우에는 효소의 효과를 극대화하기 위해 식사 직전에 섭취하는 것이 좋습니다. :)
Ⅵ. 효소 제품 선택 시 주의할 점
효소 제품을 선택할 때는 어떤 점을 고려해야 할까요? ^^ 앞서 언급했듯이 역가 수치가 지나치게 낮은 제품은 피하는 것이 좋습니다.
가격과 맛도 중요한 요소 중 하나죠~ 아무리 좋은 제품이라도 가격이 부담스럽거나 맛이 너무 별로면 오래 섭취하기 어렵잖아요? 따라서 적절한 가격대와 자신에게 맞는 맛을 찾는 것이 중요해요!
또한, 제품에 포함된 원재료와 부가 성분들도 꼼꼼히 확인해 보시는 것이 좋습니다. 자신에게 맞는 효소 제품을 찾기 위해서는 한두 가지 제품을 비교해보고 자신에게 맞는 제품을 찾는 것이 도움이 될 거예요~
효소 효능 - Ⅶ. 결론
지금까지 효소에 대해 알아봤는데요~^^ 정리하자면, 효소 효능은 소화를 돕는 중요한 역할을 하고, 나이가 들수록 부족해질 수 있어 보충이 필요할 때가 있습니다. 소화가 잘 안 되고, 피로감이 심하신 분들이라면 효소 제품이 도움이 될 수 있죠. 다만, 다이어트를 목적으로 하는 건 추천드리지 않아요!
또한 효소 제품을 선택할 때는 역가 수치를 확인하고, 자신에게 맞는 제품을 신중히 선택하는 것이 중요하답니다. 효소와 유산균을 함께 복용해도 되지만, 각각 섭취하는 시간대를 잘 맞추는 것이 더 효과적이라는 점, 꼭 기억해 주세요~!
여러분의 건강과 소화를 돕기 위해 효소가 얼마나 중요한지 이해가 되셨을 거라 생각합니다. :) 소화 불편을 느끼는 분들은 효소 섭취로 조금 더 편안한 일상을 만들어보세요~^^
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